Festiviteiten

Hapjes, tapas, luxe amuses in stijl geserveerd. Van een ouderwets originele hapjes schotel tot luxe amuses met zalm en kaviaar.

Ideaal voor verjaardagen, feestdagen en om andere bijeenkomsten iets speciaals te geven.

Broodjes en salades

Ook zijn er tal van luxe broodjes, sandwichtaarten en luxe salades te bestellen. De salades kunnen geheel naar thema worden aangepast. Van muziekinstrument tot kerstman. Bekijk de foto's voor inspiratie en of geen ons een uitdaging voor een nieuwe mooie en vooral heerlijke creatie.

20200802_090239
20200802_165417
20200802_102404
20160425_182847
20161126_194929
20161129_120751
20161113_140431_1479595377288
20160909_133208
20161030_114059
20161126_134246
20160909_103030_1479595284207

Prijslijst

Hapjes schotel per 50 stuks

 

Klassieke hapjes schotel                 € 39,95
gevuld ei, salami, boterhamworst met augurk en gehaktballetjes

Hapjes schotel deluxe                     € 49,95
Mooi opgemaakte schotel met luxe hapjes

Vegetarische hapjes schotel            € 44,95

Mooi opgemaakte schotel met zeer luxe vegetarische hapjes

Luxe vis en vlees hapjes schotel      € 62,50
Schotel met diverse vis en vlees hapjes zoals gamba's, serrano ham en meloen, rosbief en andere hapjes.

Tapas

Tapas zijn kleine hapjes of snacks uit de spaanse keuken. Cootje heeft hier haar eigen draai aan gegeven en zo komen de tapas in alle soorten en maten. Een aantal voorbeelden; Gevulde siciliaanse olijven, zongedroogde pomodri tomaten, rolmops, anchovis, gehaktballetjes in tomatensaus, knoflook in olijfolie met brood, calamari rings, chorizo en meer.

Er zijn tal van mogelijkheden met Tapas en wij kunnen deze met pelzier bespreken.

Amuses

Amuses zijn kleine luxe hapjes, waarbij veel tijd aan de opmaak besteed word. Amuse Bouche is een Franse term en betekent letterlijk vermaak voor de mond. Vandaag de dag zijn amuses zeer populair en wij hebben er daarom ook veel soorten en smaken van. Amuses zijn de wat "luxere" of "duurdere" soorten vlees zoals zalm en biefstuk van de haas, of serrano ham, maar ook kaviaar, pijnboompitten en andere ingredienten zijn terug te vinden in Amuses.

Amuses zijn te verkrijgen vanaf € 1,95 per stuk.

Salades

Salades kunnen geheel in thema gemaakt worden, van instrument tot kerstman, maar ook in de vorm van een auto of iets anders ligt binnen de mogelijkheden. Wilt u dat de salade in thema gemaakt word, overlegt u dan met de chef over de mogelijkheden.

Er is bijna geen limiet aan welke salades er gemaakt kunnen worden. Ook kunnen deze geheel aan dieet of persoonlijke voorkeur aangepast worden. Een aantal voorbeelden zijn:

Rundvlees                      

Vegetarisch salade        

Zalm-aardappel salade 

Vis salade                      

Wild salade                    

Sandwichtaart

Wij willen u ook graag wijzen op de sandwichtaarten die te bestellen zijn tegen een scherpe prijs. Deze zijn zéér rijkelijk belegd en een lust voor het oog. Het is ideaal voor een brunch of lunch en is verkijgbaar in een vis en een vlees variant en is goed voor 10 personen of meer.

Verschillende varianten aanwezig; vlees/vis/vegetarisch,

met de prijs op aanvraag.